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我国生猪生产继续保持恢复势头

时间:2021-05-15 16:59:53 来源:央视网

  央视网消息:农业农村部14日发布,今年以来,我国生猪生产继续保持恢复势头。目前,生猪存栏量已接近正常年份水平。随着生猪产能的持续恢复,市场供给增加,眼下,猪肉价格已连续15周回落。

  据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示,5月份,全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元,已连续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。

  辛国昌介绍说,4月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1800万头,同比增长41%。在此背景下,尽管“五一”假期餐饮消费持续恢复,消费需求补偿式释放,但猪肉市场价格不涨反降。

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