从“田间地头”到“舌尖心头”的品质传递 兴安盟好物进北京

　　8月19日，由兴安盟科学技术局、科技创新发展与成果转化中心主办的“科技赋能兴安盟好物进北京”活动在北京市大磨坊文创园举行。

　　活动旨在搭建起从草原到首都的对接平台，实现优质特色农产品从“田间地头”到“舌尖心头”的品质传递。活动现场，浓郁的北疆文化与现代科技元素相映成趣，兴安盟优质特色农产品集中亮相。在好物推介环节，科右前旗鑫祥圆养殖专业合作社的特门郭勒有机羊、兴安盟隆华农业科技有限公司的袁蒙大米、源陆(内蒙古)食品科技有限公司的蒙紫麦系列产品等，充分展现了兴安盟物产的丰富性与高品质。“北京是高端消费的主阵地，能够进入北京市场，这对‘兴安盟大米’来说是难得的推广机遇。”兴安盟隆华农业科技有限公司销售部长王超表示。除优质农产品外，活动还推介了先进技术成果。中国农业科学院农产品加工研究所专家分别就米制食品加工技术、玉米杂粮加工技术进行成果推介。餐饮供应链企业代表、北京云杉世界信息技术有限公司(美菜网)负责人介绍了源头直采、冷链物流等核心业务，为兴安盟优质特色农产品进入北京市场提供了高效流通方案。“下一步，我们还将继续深化京蒙合作，引入北京科技资源和人才优势，推动兴安盟农牧业及加工业高质量发展。”兴安盟科技局副局长佟景洋说。(记者 高敏娜 实习生 包一婧)